Mityba

  • Kaip gaminti korėjietiškas morkas namuose

    Korėjietiškos morkos (morkos) yra lengvai paruošiamos namuose ir labai skanus užkandis, kurį mėgsta daugelis. Tai lengvas vegetariškas patiekalas, turintis daug prieskonių ir mažai kalorijų. Norėdami namuose virti morkas korėjiečių kalba, jums reikės minimalaus ingredientų kiekio: morkos, česnakai, saulėgrąžų aliejus, prieskoniai ir prieskoniai. ...
  • Kaip sūdyti taukus sūryme, su česnakais, į stiklainį, svogūnų žieveles

    Tęsdamas skyriaus „Receptai“ užpildymą, nusprendžiau parašyti straipsnį, kaip skaniai pagardinti taukus namuose. Jame pateiksiu 5 žingsnis po žingsnio receptus, kaip paruošti patiekalus, ir įvertinsiu sūrių lašinių naudą ir žalą. Norint paruošti skanų taukus, būtinos aukštos kokybės žaliavos. Įvairiose šalyse riebalai turi specifinį skonį. ...
  • Spanguolių, bruknių, viburnum vaisių gėrimai - žingsnis po žingsnio receptai ir nauda

    Spanguolių sultys yra skanus gėrimas, kurį gali gaminti net pradedantysis šefas. Tai lengvai nugali troškulį ir suteikia organizmui daug naudos. Spanguolės yra neginčijamas lyderis tarp uogų pagal maistinių medžiagų kiekį. Ji rado pritaikymą kosmetologijos ir medicinos srityse, tačiau ji dažniau naudojama gaminant maistą. ...
  • Kaip pasigaminti mimozos salotas - 8 žingsnis po žingsnio receptai

    Mimozą galima paruošti namuose vienu iš kelių būdų, pridedant įvairių ingredientų, tačiau ypač populiarus yra mimozos salotų su konservuotu maistu receptas. Pagrindiniai komponentai, išskyrus žuvį, yra daržovės arba ryžiai, svogūnai, kiaušiniai. Tradicinis padažas yra neriebus salotų majonezas. Kai kuriuose receptuose naudojamas sviestas, kreminis sūris, obuoliai. ...
  • Kaip virti lazaniją namuose - 5 žingsnis po žingsnio receptai

    Įdaryta lazanija orkaitėje yra tradicinis itališkas patiekalas, populiarus už Viduržemio jūros regiono. Indas klasikine prasme susideda iš trijų ingredientų - makaronų lakštų pavidalu, tarp kurių yra įdaras, specialus kreminis padažas ir kietasis sūris. ...
  • Kaip ir kiek virti šaldytų neluptų krevečių

    Kaip virti šaldytas neluptas krevetes? Norėdami tinkamai paruošti krevetes namuose, nereikalaukite specialių įgūdžių. Tačiau yra keletas paprastų patarimų, kurie padės išvengti erzinančių virimo klaidų ir suteiks skanaus ir maistingo produkto. Krevetės yra populiarios jūros gėrybės, kuriose yra daug baltymų. ...
  • Kaip pasigaminti tinginių kopūstų ritinius - 3 žingsnis po žingsnio receptai su vaizdo įrašu

    Valdovės žino apie šedevrą, vadinamą tinginių kopūstų ritiniais. Tačiau ne visi žino, kaip virti šį rafinuotumą. Aš jums pasakysiu, kaip namuose virti tinginių kopūstų ritinius su malta mėsa, kopūstais ir ryžiais. Net pagal pavadinimą nesunku atspėti, kad kopūstų ritiniai paruošti be vargo. Bet pirmiausia geriau susipažinkite su patiekalu. ...
  • Kaip pasigaminti Niujorko sūrio pyragą - 4 žingsniai po žingsnio receptai

    Varškės pyragas - švelnus ir malonus desertas su grietinėlės sūriu, žinomas visame pasaulyje. Klasikinis Niujorko sūrio pyrago receptas yra mėgstamiausias amerikiečių skanėstas, tradicinis patiekalas, kadaise atvežtas iš Senosios Europos į naują žemyną. Deserto konsistencija priklauso nuo virimo technologijos ir naudojamų ingredientų. ...
  • Kaip virti burokėlių girą - 7 žingsnis po žingsnio receptai

    Kaip virti burokėlių drožles namuose? Jums reikės dviejų pagrindinių komponentų - šviežių daržovių ir rugių krekerių. Yra ir sudėtingesnių receptų, į kuriuos pridedami papildomi ingredientai (grietinė, išrūgos, džiovinti vaisiai ir kt.). Burokėlių giros yra gydomieji gėrimai, pasižymintys sveikatą gerinančiomis savybėmis, naudingų mikroelementų ir medžiagų šaltinis. ...
  • Mėsa okroshka - receptai ant drobės, kefyro, išrūgų, vandens

    Vasaros karštyje daugeliui mėsos okroshka tampa vienu mėgstamiausių patiekalų. Pakanka žinoti pagrindines taisykles ir laikytis proporcijų, norint skaniai virti mėsą okroshka namuose. Mėsos okroshka pagrindas yra daržovės, į kurias mėsa pridedama santykiu 1: 1. Virimui naudokite daržovių masę. ...
  • Kaip virti koldūnus - 5 receptai žingsnis po žingsnio ir 4 bandomieji receptai

    Kaip virti koldūnus namuose? Naminių koldūnų gaminimo receptų yra daugybė, viskas priklauso nuo turimų ingredientų ir šeimininkės fantazijos. Tradicinis pagrindinis koldūnų gaminys yra paprastųjų makaronų tešla. Įdaras įvairesnis, įskaitant mėsą (maltą kiaulieną, jautieną, ėrieną ar įvairių mėsų derinius), vištieną, žuvį ir kt. ...
  • Raudonųjų pupelių lobio - 9 žingsnis po žingsnio receptai

    Klasikinis raudonųjų pupelių lobio receptas yra vakarinės Užkaukazijos tautų kulinarinis kūrimas, kasdienio jų raciono dalis. Puikiai atrodantis pupelių troškinys su išradinga virimo technologija slepia gurmanišką ir maistingą patiekalą, kuriame yra daug prieskonių ir prieskonių. Lobio yra svarbi armėnų, azerbaidžaniečių ir gruzinų virtuvių dalis. ...
  • Kaip pasigaminti „Olivier“ salotas - 12 žingsnių po žingsnio receptų

    „Olivier“ yra populiarios salotos Rusijoje, teisingai laikomos liaudiškomis salotomis. Klasikinių salotų „Olivier“ su dešrelėmis receptą išrado legendinis prancūzų šefas Lucienas Olivier, kuris 19-ojo amžiaus antroje pusėje Rusijoje valdo savo restoraną „Ermitažas“. Savo originalia forma „Olivier“ salotos buvo išskirtinis brangių ingredientų (pavyzdžiui, juodųjų ikrų) patiekalas su slaptu šefo padažu, kuris suteikia originalų ir unikalų skonį. ...
  • Kaip gaminti kvasą iš kvaso misos - 3 žingsnis po žingsnio receptai

    Norėdami namuose gaminti kvasą iš kvaso misos, jums reikia pagrindo, kuris parduodamas maisto prekių parduotuvėse. Rinkdamiesi misą atsižvelkite į „salyklo ekstraktą“ - kai kurių gamintojų naudojamas tas pats produktas. Įvertinkite misos tipą. Aukšta konsistencija ir beveik juoda spalva rodo aukštą kokybę. ...
  • Kaip virti daržovių sultinį. Sultinių sriubos receptai

    Kaip virti daržovių sultinį? Norėdami namuose paruošti skanų daržovių sultinį, reikės šiek tiek laiko ir keleto ingredientų, išaugintų ant lovų. Daržovių sultinys, kaip ir vištienos sultinys, yra universalus paruošimas kulinariniams šedevrams. Namų šeimininkės jį aktyviai naudoja ruošdamos įprastas sriubas, sriubų košes, troškinius, padažus, patiekalus iš paukštienos ir žuvies. ...
  • Kaip pasigaminti drožlių iš ruginių miltų - 4 žingsnis po žingsnio receptai

    Sveiki! Straipsnyje jums pasakysiu, kaip namuose gaminti vištieną iš ruginių miltų. Ruginis kvasas reiškia vasaros gėrimus, kurie puikiai atgaivina ir gydo organizmą dėl naudingų savybių kompozicijoje. Bet atsiminkite ir kontraindikacijas, nes šio nuostabaus gėrimo negali vartoti visi. ...
  • Kaip virti graikiškas salotas - klasikinės, su sūriu, su pupelėmis

    Sveiki, pradedantieji virėjai ir patyrę virėjai! Pateikiu jūsų dėmesiui po žingsnio klasikinių graikiškų salotų su fetaksa ir feta sūriu receptus. Graikiškų salotų, kaip ir produktų, iš kurių jos susideda, istorija yra paprasta. Salotose yra tai, kas užauginta Graikijoje - šviežios daržovės, žolelės, alyvuogės, raudonėlis, alyvuogių aliejus ir fetos sūris. ...
  • Kaip pasigaminti kalmarų salotas - 5 greiti ir skanūs receptai

    Sveiki, pradedantys virėjai, patyrę virėjai ir namų šeimininkės! Straipsnyje jums pasakysiu, kaip virti skaniausias kalmarų salotas. Apsvarstykite keletą įdomių receptų, iš kurių išsirinksite geriausią variantą. Kaip rodo praktika, jūros gėrybės visada yra populiarios. Ir jei anksčiau buvo galima paragauti tokių kulinarinių malonumų brangiame restorane, dabar problemą gali išspręsti kiekviena namų šeimininkė. ...
  • Krosnies kiaulienos šonkauliai - receptai ir kepimo detalės

    Virkite skanius kiaulienos šonkaulius - visas menas. Šis sultingas ir aromatingas patiekalas niekam nepaliks abejingų, nes jis marinuojamas specialiuose padažuose ir marinate, o po to eina miegoti orkaitėje savo sultyse. Skrudinimas yra tradicinis ir paprastas būdas. Tarpšakinė mėsa labiausiai vertinama keptais šonkauliais, ji turi neįprastą skonį su lengvomis, saldžiomis natomis. ...
  • Kaip pasigaminti skanų pyragą - 12 žingsnių po žingsnio receptų su vaizdo įrašu

    Sveiki, brangūs virėjai ir skanių kulinarinių gėrimų gerbėjai! Straipsnyje sužinosite, kaip pyragas namuose skanus ir greitas. Kadangi yra daugybė variantų, apžvelgsiu 12 geriausių pyragų gaminimo žingsnių po žingsnio receptus. Skanus, gražus ir kvapnus tortas veikia kaip namų jaukumo ir svetingumo simbolis. ...