Gimtadienio stalo nustatymas, papuošalų pasirinkimo niuansai

Gimtadienis, kaip ir bet kuri kita šventė, pažymimas ne tik maloniomis akimirkomis, bet ir rūpesčiais. Svarbu turėti laiko paruošti užkandžius, gėrimus, stengiantis įtikti kiekvienam svečiui. Tinkamai situacijai stalo nustatymas gimtadieniui nėra paskutinis dalykas, jei nepaisysite šios akimirkos, tada viskas susitvarkys su paprastais susibūrimais. Gražus, elegantiškas patiekalų patiekimas daugeliu atžvilgių sukuria pačią šventės atmosferą.

Atostogų įteikimo taisyklės

Stalo gimtadienio stalo nustatymo taisyklės skiriasi nuo restorano. Jei šeimininkė pirmiausia susipažįsta su patiekalų, patiekalų pateikimo niuansais, tada ji gali lengvai surengti padorų pokylį pagal etiketę:

Pradėkite ruoštis renginiui gerokai iš anksto. Pirmasis žingsnis - išsiaiškinti tikslų svečių skaičių. Paruošti gimtadieniui asmeninių patiekalų rinkinius tinkamu kiekiu.
Ypatingoms progoms stalui nustatyti turite turėti gražų patiekalų rinkinį. Jei aiškiai pastebima, kad plokštelės yra iš skirtingų komplektų, tai gali būti neteisingai įvertinta.

Papuošti gimtadienio stalą vaza su gėlių kompozicija bus gana tinkama. Svarbu, kad tai netrukdytų svečiams. Pinti vaisių krepšeliai dedami simetriškai iš abiejų stalo pusių.

Kai svečiai sėdi prie dekoruoto stalo, jis turėtų būti supjaustytas griežinėliais, salotos, sumuštiniai. Serviravimo lėkštės turi būti išdėstytos taip, kad visi, sėdintys už stalo, galėtų lengvai prie jų prieiti. Pageidautina, kad ant stalo būtų du ar trys maži salotų dubenėliai, nei vienas didelis indas. Šaukštus reikia dėti į salotas, kad svečiai turėtų galimybę patiekalą iškloti patys.

Norėdami tarnauti harmoningai, turite viską apgalvoti iki smulkiausių detalių. Bendra kompozicija turėtų būti derinama su kambario dizainu, indais, dekoracijomis. Svarbu per daug nesigilinti į dekorą.

Pradėkite ruoštis renginiui iš anksto

Ypatingoms progoms įsigykite gražų patiekalų rinkinį

Papuoškite stalą vaza su gėlių kompozicija

Išdėstykite patiekimo lėkštes taip, kad visi svečiai galėtų jas pasiekti

Šaukštai turi būti dedami į salotas

Staltiesės ir tekstilės pasirinkimas

Originali staltiesė yra visos šventinės kompozicijos įteikimo ir suvienijimo detalių pagrindas. Nuo to, kokia spalva ir tekstūra bus šis aksesuaras, priklauso, ar kambarys atrodys harmoningai, o kokio papildomo dekoro reikia. Staltiesė, su kuria klojame stalą, turėtų derėti su aplinkiniais interjero elementais, indų spalvų schema.

Geriausia teikti pirmenybę šviesioms spalvoms. Puikiai, elegantiškai, iškilmingai atrodo balta staltiesė.

Tuo pačiu metu spalvotos staltiesės stalui taip pat yra gana tinkamos. Monofoninės parinktys yra leidžiamos arba dekoruotos piešiniu išilgai kraštų. Vis dėlto reikia nepamiršti, kad pernelyg ryškios, margos staltiesės atitraukia dėmesį nuo pateiktų patiekalų, taip pat pavargsta nuo akių. Pagal produktą iš tamsių tonų patartina pasirinkti patiekalus šviesiais atspalviais.

Etiketo taisyklės diktuoja tam tikras staltiesės dydžio sąlygas. Jos matmenys turėtų apimti stalo kojas (kvadrato ar stačiakampio formą). Produkto galai turėtų kabėti kiekvienoje pusėje apie 25–30 cm, jis neturėtų nusileisti žemiau kėdės sėdynių.

Staltiesė turėtų būti paskirstoma laikantis šių taisyklių:

būtina atidaryti gaminį;
suimkite audinio kraštus ir pakelkite;
tada purtykite ir staigiai pastatykite stalą.

Netempkite drobės aplink kampus. Dėl to jis gali būti deformuotas.

Taip pat yra rekomendacijų dėl stalo tekstilės išdėstymo:

kad audinys neslystų ant poliruoto stalviršio, paviršių pirmiausia reikia padengti šluoste;
geriau pasirinkti gaminius, pagamintus iš natūralios medžiagos, tai sudaro ypatingą atmosferą;
dėmės, dėmės, dėmės ant staltiesės neleidžiamos, ji turėtų būti gerai išlyginta.

Tarp sėkmingiausių staltiesių ir servetėlių spalvų derinių yra:

stalo puošyba juodai baltu, rausvu auksu, derinant su raštu (juostelės, zigzagai, žirniai);
gėlės dizaine taip pat nepraranda aktualumo;
Populiarus sprendimas yra mėlynos ir baltos spalvos tandemas, pridedant sidabro.

Spalvų schema turėtų būti parenkama atsižvelgiant į atvejį. Pavyzdžiui, sultingos spalvos ir neįprasti spaudiniai, taip pat šventinis stalo variantas nespalvotas su aukso ar sidabro akcentais yra tinkamas jaunimo gimtadieniui.

Solidus moters jubiliejus labiau tinka puošti gėlių atspaudais. Ypač gražiai atrodys indai su gėlių raštu kartu su vaza, kurioje stovi tos pačios gėlės. Žmogaus jubiliejaus metu minimalizmo ir elegantiško stiliaus idėjos taps aktualios. Tai gali būti sniego baltumo staltiesės ir indai su auksu.

Pasigaminti šventinį stalą be staltiesės įmanoma tik tuo atveju, jei stalviršiai yra puikios būklės. Po indais padėkite tekstilės servetėles. Jei mes kalbėsime apie porcijos spalvinę kompoziciją, tuomet tokioje situacijoje teks derinti panaudotus tekstilės gaminius su šiek tiek stalo paviršiaus.

Indai ir reikmenys

Renkantis tekstilę, reikia galvoti apie indų pasirinkimą. Namų atostogoms reikalingi plokštelių rinkiniai, maisto prietaisai ir vyno taurės. Pagal etiketę ant stalo turėtų būti dedama:

Užkandžių lėkštės;
duonos lėkštės;
jei planuojami keli valgiai, tada po užkandžių lėkštę reikia pastatyti valgomąjį.

Valgio metu lėkštes reikia pakeisti laiku. Jei atsitiks, kad namuose nėra pakankamai to paties stiliaus plokščių, tada galite naudoti pakaitų techniką. Po vieną patiekalą patiekite kitą skirtingo atspalvio lėkštėse. Arba rinkitės dviejų spalvų gaminius ir tolygiai paskirstykite tarp svečių patiekdami. Be abejo, tokioje situacijoje būtina, kad jie harmoningai derėtų su likusiu dizainu.

Iš stalo įrankių turėtų būti šaukštų, peilių ir šakių buvimas. Desertui jums reikia deserto šaukšto. Įrenginys ir plokštė turi būti dedami maždaug 0,5–1,0 cm atstumu vienas nuo kito.

Geriamieji indai turėtų būti skirti tik vienos rūšies gėrimams. Vyno taurė yra dešinėje plokštės pusėje, vanduo - kairėje. Paprastai jie dedami į eilutę, ne daugiau kaip tris iš eilės.

Vaikų gimtadieniui geriausia naudoti popierinius indus. Parduotuvių lentynose yra daugybė ryškių, spalvingų plokštelių ir akinių su vaikų personažais iš populiarių animacinių filmų. Šis sprendimas yra saugus kūdikiams ir patogus mamai.

Plokščių tipai

Stalo įrankių rūšys

Geriamos cisternos

Popieriniai indai vaikų vakarėliams

Indai ant stalo turėtų būti išdėstyti pagal tam tikras taisykles:

Porcijos plokštelės turėtų būti dedamos vieno centimetro atstumu nuo stalviršio galo ir pusės metro atstumu nuo komplekto kitam svečiui. Taigi svečiai galės ramiai bendrauti ir nesijausti suvaržyti.
Apatinė lėkštė skirta karštiems patiekalams, į ją dedamas gilus indas, skirtas pirmiesiems patiekalams, o viršuje - indai užkandžiams.
Stalo įrankius rekomenduojama dėti pagal taisykles. Kairėje yra šakutė, dešinėje - šaukštas ir peilis. Visi prietaisai dedami įgaubta puse į viršų.
Gimtadienio šventėje šalti alkoholiniai gėrimai dažniausiai patiekiami į stiklines ar krištolo taures. Kairėje lėkštės pusėje priešais svečią dedamos didžiausios vyno taurės. Po to, kai visi reikalingi akiniai yra įtraukti į išskleidžiamąjį sąrašą, paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - stiklinė.

Svarbu kruopščiai nuplauti ir nušluostyti stalo įrankius, lėkštes ir taures. Po jų nušlifavimo ant paviršiaus neturėtų būti dėmių, dėmių, dėmių.

Instrumento išdėstymas

Servetėlės kaip dekoro elementas

Popieriniai gaminiai naudojami drėgnoms lūpoms ar rankoms nušluostyti, tekstilės gaminiai naudojami drabužiams apsaugoti nuo dėmių. Servetėlės taip pat gali papuošti stalą. Popieriaus elementai gražiai išdėstyti stiklinėse ar padėkliukuose. Tekstilė klojama ant stalo arba sriegiuojama į žiedus dekoravimui. Jie sudedami pačiomis sudėtingiausiomis formomis.

Į specialius stendus dedamos popierinės servetėlės taip pat gali papuošti šventinį stalą. Yra daug paprastų būdų gražiai juos išdėstyti:

ventiliatorius, dvigubas ventiliatorius (servetėlės, sulankstytos kampe ir dedamos į ventiliatorių);
paukštis (gražiai išdėstytos servetėlės atlieka uodegos vaidmenį);
karūna (servetėlės, susuktos į trikampį, dedamos karūnos formos).

Yra daug būdų, kaip gražiai suprojektuoti stalą, naudojant servetėles; tai gali būti vadinama atskira meno forma.

Stalo dekoravimas

Kuklioms namų šventėms tinka šventinio stalo dekoravimas su gėlių kompozicijomis. Tai yra vienas iš naudingiausių būdų sukurti šventinę atmosferą. Tinka puokštė centre arba vidutinio dydžio kompozicija, simetriškai išdėstyta ant paviršiaus.

Jei pasirinksite šį stalo dekoravimo būdą namuose, turite atsižvelgti į šias savybes:

patikrinkite, ar nė vienas iš šventės svečių neturėjo alerginių reakcijų į pasirinktus augalus;
neteikite pirmenybės gėlėms su uždusančiu kvapu;
dekoruojant stalą augalų kompozicijomis, reikia atsiminti, kad konteineris su gėlėmis turėtų būti nuimtas nuo plokštelių ir skanėstų.

Rudens atostogų metu kaip dekoraciją tikslinga naudoti geltonus lapus, kalnų pelenų puokštes ir kitas gražias gamtos dovanas. Pavasarį - žydinčių medžių šakos, gluosniai, dirbtiniai drugeliai. Žiemos laiką galima papildyti dekoru kūgių pavidalu, taip pat baltais, mėlynais ir mėlynais atspalviais. Vasarą tai gali būti vaisių puokštės ir kompozicijos.

Stalo dekoro įdėjimo savo rankomis patarimai sako:

pasirinkti elementai turi būti harmonijoje vienas su kitu;
Nedėkite ant stalo pernelyg aukštų papuošalų, jie trukdys svečių bendravimui;
nerekomenduojama naudoti per daug dekoratyvinių detalių, svarbu laikytis priemonės.

Mes neturime pamiršti apie stalo dekoravimą rutulių su helio pavidalu. Turbūt nėra šventinio aksesuaro. Rutulius galima pasiimti porcijomis.

Ruošiant šventinį renginį svarbu ne tik apgalvoti meniu, bet ir atsižvelgti į gražaus, iškilmingo stalo nustatymo poreikį. Apžvalgi šeimininkė turi atsižvelgti į visus niuansus. Originalus dizainas sukuria ne mažiau įspūdį nei skanūs patiekalai.