Liaudies vaistas nuo kosulio ir gripo - žali ridikai su medumi. Nauda ir žala, sudėtis ir receptai

Žalieji ridikėliai yra ne tik skanus daržovėms naudojama daržovė, bet ir labai naudinga šakniavaisiai, naudojami liaudies medicinoje. Dėl savo sudėties jis turi nemažai naudingų savybių, kurios padeda kovoti su kosuliu ir gripu.

Iš šio straipsnio sužinosite vaistų paruošimo suaugusiesiems ir vaikams receptus, taip pat kaip vartoti vaistą ir kokios yra kontraindikacijos.

Cheminė sudėtis

Žaliųjų ridikėlių cheminė sudėtis yra labai turtinga, todėl jie yra labai naudingi. Jame yra vitaminų, makro- ir mikroelementų, eterinių aliejų. Toliau apie viską išsamiau.

KBZhU žaliųjų ridikų 100 gramų:

  • kilokalorijos - 32-35;
  • baltymai - 2 gramai;
  • riebalai - 0,2 gramo;
  • angliavandeniai - 6,5 gramo.

Vitaminų kiekis 100 gramų:

Pavadinimas Kiekis mg
Askorbo rūgštis (C)29
Niacinas (PP)0,3
Pantoteno rūgštis (B3)0,2
Piridoksinas (B6)0,06
Retinolis (A)3 * 10-4
Riboflavinas (B2)0,03
Tiaminas (B1)0, 03
Tokoferolis (E)0,1

Dėl aukšto glikemijos indekso (15 vienetų) diabetikams patariama valgyti ridikėlius, kad sumažėtų cukraus kiekis kraujyje.

Makroelementų skaičius 100 gramų:

Pavadinimas Kiekis mg
Ca (kalcis)35
K (kalis)350
Mg (magnis)21
Na (natris)13
P (fosforas)26

Mikroelementų kiekis 100 g:

Pavadinimas Kiekis mg
Cu (varis)0,115
Fe (geležis)0,4
Mn (magnis)0,038
Se (selenas)0,0007
Zn (cinkas)0,15

Didžiausią naudą gauna ridikai kartu su medumi. Kadangi jame taip pat yra nemažai naudingų medžiagų, turinčių gydomųjų savybių. Tai yra tokios medžiagos kaip:

  • Vitaminas C
  • vitaminai iš B grupės;
  • beveik visi periodinės lentelės elementai;
  • natūralūs antibiotikai;
  • paprastų cukrų.

Derinant naudingus šių dviejų produktų komponentus, susidaro nepakeičiamas priešnavikinis vaistas, kuris padeda nuo peršalimo, stiprina imunitetą, pasižymi antibakterinėmis ir žaizdų gijimo savybėmis.

Kad medus neprarastų gydomųjų savybių, jis turėtų būti tinkamai laikomas. Tai turėtų būti kambarys, kuriame visada yra kambario temperatūra ir vidutinė drėgmė.

Nauda ir žala

Naudingos žaliųjų ridikėlių savybės:

  • gerklės skausmo gydymas;
  • kraujagysles plečiantis poveikis;
  • imuniteto stiprinimas;
  • padidinti organizmo apsaugą;
  • antibakterinės savybės;
  • apetito ir virškinimo trakto pagerėjimas;
  • kovoja su vidurių užkietėjimu;
  • mažina cukraus kiekį kraujyje;
  • pašalina toksinus iš organizmo.

Dėl greito riebalų skaidymo ridikėliai aktyviai naudojami laikantis dietų.

Kontraindikacijos vartojant ridikėlius su medumi:

  1. Alergija medui.
  2. Kepenų ar inkstų ligos.
  3. Gastritas
  4. Kolikas.
  5. Prastas kraujo krešėjimas.
  6. Skrandžio problemos.
  7. Skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa.

Receptai

Žaliųjų ridikėlių derinys dažniausiai naudojamas gydant peršalimą. Toliau bus svarstomi pagrindiniai vaistinių kompozicijų paruošimo ir jų naudojimo receptai.

Kaip virti?

Ingredientai

  • 1 vidutinio dydžio ridikėlis;
  • 2-3 šaukštai medaus.

Klasikinis maisto gaminimas

Jūs neturėtumėte vartoti didelių ridikėlių ar minkštųjų, tai yra pernokimo įrodymas, tai reiškia, kad kompozicijoje yra mažiau naudingų medžiagų.

Etapai:

  1. Daržovę gerai nuplaukite.
  2. Iškirpkite uodegą viršuje.
  3. Įdėkite ridikėlius į puodelį taip, kad jie nuolat būtų vertikalioje padėtyje.
  4. Padarykite įdubą, kurios sienos būtų lygios 1 centimetrui.
  5. Į gautą skylę supilkite medų.
  6. Uždenkite supjaustyta dalimi.
  7. Palikite, kol išsiskirs sultys.
Per 6 valandas gali išsiskirti apie 30 mililitrų sulčių.

Supaprastintas receptas

Etapai:

  1. Gerai nuplaukite ridikėlius.
  2. Nulupkite daržovę.
  3. Supjaustykite mažais kubeliais.
  4. Viską sudėkite į stiklainį ar kitą stiklinį indą.
  5. Įpilkite medaus.
  6. Gerai išmaišykite.
  7. Uždarykite dangtį.
  8. Leiskite virti 5 valandas, kol sultys išsiskirs.

Kaip vartoti?

Ridikėlių priėmimas daugeliu aspektų priklauso nuo parodytų simptomų. Atidžiai išanalizavę paciento būklę, turėtumėte pasirinkti reikiamą gydymo kursą.

  1. Nedidelis silpnumas, retas kosulys, karščiavimo ir snukio nebuvimas. Profilaktinė priemonė organizmo gynybai stiprinti: 2 šaukštai 6 kartus per dieną (2 kartus ryte, po pietų ir vakare).
  2. Sloga, sausas kosulys ir mėšlungis. Norėdami palengvinti kosulį ir skreplių išsiskyrimą: 1 šaukštą 3 kartus per dieną kiekvieną dieną.
  3. Šlapias kosulys, šaltkrėtis, bendras negalavimas. Vartokite atsargiai po 1 valgomąjį šaukštą 2 kartus per dieną.
  4. Stiprus kosulys, prasta atsikosėjimas, naktinis kosulys. Prieš artėjant prie spazmo, 1 šaukštą 2 kartus per dieną.

Ridikėlis turėtų būti vartojamas pusvalandį po valgio ar vaistų vartojimo. Jei naktį pacientą kankina stiprus kosulys, tada leidžiama vartoti vienkartinį 1 šaukštą kompozicijos.

Kosulys vaikams

  • Vartojant vaikams, ridikėlių sultys su medumi praskiedžiamos šiltu pienu ir duodamos pusvalandį prieš valgį.
  • Taip pat gydant vaikus inhaliacijos su ridikėliais dažnai daromos. Ši procedūra padeda pašalinti patinimą iš viršutinių kvėpavimo takų. Tai atliekama taip: nulupti ridikėliai dedami į hermetiškai uždaromą indą ir paliekami 30 minučių. Tada atidarykite ir duokite vaikui keletą kartų įkvėpti.
  • Kitas būdas - ridikų sudėtį sumalti medumi. Tai padeda kosulys sergant bronchitu ir plaučių uždegimu. Prieš nešiojant mišinį, kūdikio oda sutepama kūdikio kremu, kad būtų išvengta nudegimų.
Medus neturėtų būti įtrauktas į vaiko iki 2 metų racioną, net medicininiais tikslais.

Nuo gripo

Svarbiausias dalykas pacientui ligos metu yra imuniteto palaikymas. Žaliųjų ridikėlių ir medaus sudėtis padės ne tik įveikti šią užduotį, bet ir palengvins kosulį, sausumą ir gerklės skausmą.

Greitas būdas paruošti ridikėlius su medumi gripui gydyti:

  1. Nuplaukite daržovę.
  2. Iš ridikėlių nulupkite žievelę.
  3. Minkštimą sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
  4. Įdėkite minkštimą į varškę ir išspauskite sultis.
  5. Į sultis įpilkite 2 šaukštus medaus.
  6. Gerai išmaišykite.
  7. Atsigerti.

Kaip matote, žaliųjų ridikų ir medaus derinys gali padėti sergant įvairiomis ligomis. Gydant pagrindinis dalykas yra stebėti komponentų santykį ir nepamiršti apie kontraindikacijas. Jei tokį mišinį planuojama duoti vaikui, tuomet geriausia pasitarti su gydytoju.

Žiūrėkite vaizdo įrašą: BCAA ar Kompleksinės aminorūgštys. Raumenų atsistatymas (Gegužė 2024).

Palikite Komentarą