Kaip teisingai pasirinkti saldų ir prinokusį melioną

Straipsnyje jums pasakysiu, kaip teisingai pasirinkti meliono torpedą. Vadovaudamiesi patarimais, nusipirkite saldaus ir prinokusio meliono.

Melionas yra mėgstamas daugelio žmonių gydymas. Svarbiausia yra pasirinkti aromatingą, saldų, sultingą ir prinokusį. Nesigailime, kad ne visada graži instancija yra skani. Meliono vaisiai yra moliūgai, botanikos požiūriu šis augalas yra daržovė, o maisto gaminimo požiūriu - vaisius.

  1. Pirkimo vieta. Šį moliūgą rekomenduoju nusipirkti prekybos centre ar specialiame turguje. Kai kurie perka keliuose ir greitkeliuose. Nedarykite to. Augalai lengvai absorbuoja toksinus ir sunkiuosius metalus.
  2. Licencija. Nusprendę dėl pirkimo vietos, paprašykite pardavėjo parodyti prekybos licenciją ir SES išvadą. Sąžiningas pardavėjas mielai pateiks dokumentus. Jei vietoj dokumentų jis siūlo įdomią istoriją apie tai, kaip geros jo prekės, nesinervinkite ir ieškokite saldumo kitur.
  3. Vaisius. Meliono žievelė nėra labai tanki, todėl rinkitės visą daržovę, be įtrūkimų, įdubimų ar dėmių. Esant tokiai žalai, gali įsikurti kenksmingos bakterijos. Nepirkite supjaustytų vaisių. Niekas negali garantuoti, kad pjaustė švariu peiliu, ką jau kalbėti apie pardavėjų rankų švarą. Supjaustyta minkštimas yra ideali terpė greitai augti bakterijoms.
  4. Kvepia. Prinokę vaisiai turi malonų aromatą su ananasų, medaus ar kriaušės natomis. Neprinokę jie visai neturi kvapo.
  5. Patikrinimas. Būtinai užmaskuokite paviršių. Jei prinokę, girdėkite prislopintą garsą. „Uodegą“ rinkitės storą ir sausą, o „nosį“ - šiek tiek minkštą.

Pats sezonas yra rudens pradžia. Šiuo metu nusipirkite prinokusių vaisių. Vėlyvieji melionai laikomi gana naudingais. Privalumų paslaptis slypi auginimo technologijoje, kuriai nereikia naudoti daugybės trąšų.

Žmonės perka melionus ir dažnai būna nusivylę grįžę namo, nes vaisiai buvo nesubrendę, o apie saldumą galima tik pasvajoti. Mano patarimai padės išsirinkti saldų melioną. Todėl apsisaugosite nuo skoningos manekenės pirkimo.

  1. Imkitės uoslės. Geras melionas džiugins jus saldžiu aromatu. Jei nėra kvapo, nėra prasmės pirkti produktą. Saldus daržoves rinkitės patikimose parduotuvėse, esančiose atokiau nuo nešvarių ir užterštų vietų.
  2. Apžiūrėkite vaisius. Jei yra įtartinų rudumo ir mechaninių pažeidimų, neturėtumėte pirkti. Prinokusi versija sklinda nuobodu garsu, o svoris rodo brandumą. Technika primena arbūzo pasirinkimo būdą.
  3. Gero meliono paviršiaus spalva yra vienoda. Jei ant žievelės yra dėmių ir dryžių, mėginys greičiausiai nesubrendęs. Pilkos ir rudos dėmės yra pirmieji puvimo požymiai.
  4. Kai prinokę, žievelė tampa minkštesnė. Neatmeskite šios akimirkos. Kietasis melionas yra neprinokęs, o per didelis minkštumas reiškia viršesnį. Forma ir spalva priklauso nuo veislės.
  5. Namuose, supjaustę, apžiūrėkite sėklas. Jei jie yra dideli ir lengvai atsitraukia nuo minkštimo, viskas tvarkoje.
Vaizdo įrašų patarimai

Aprašytas veiksmų planas renkantis niekada man nepavyko.

Kaip išsirinkti torpedinį melioną

Sunku rasti žmogų, kuris atsisako kvepiančio ir sultingo meliono gabalo. Tiesa, ne visada pavyksta įsigyti saldų desertą. Dažnai pernokę ar neprinokę vaisiai.

„Torpedo“ - vėlyva veislė, pasižyminti pailga forma, neįprastu aromatu ir saldžiu skoniu.

  1. Saldžiosios torpedos žievelė yra šviesiai geltona. Jis visiškai padengtas plonais geltonais grubiais grioveliais, sudarančiais voratinklį. Jei ant paviršiaus yra daugybė tokių vagų su dideliu išsišakojimu - melionas yra labai skanus. Bet dėmės ir įtrūkimai neturėtų būti.
  2. Torpeda yra gana tvirta. Jei pardavėjas, individualus verslininkas, parodo minkštą daržovę, matyt, jis bando parduoti pernokusį vaisių, ilgą laiką gulintį saulėje.
  3. Skanių ir prinokusių vaisių aromatas negali būti paslėptas. Kartais melionas turi visus brandos požymius, bet visai neturi kvapo. Vadovaujamasi aromatu. Saldumas ir aromato trūkumas yra sąvokos, kurios viena kitą paneigia.
  4. Ponytail Jei sausi, vaisiai yra prinokę ir laiku nuskinti. Dažnai pardavėjai siūlo melionus be ponytails. Taigi jie slepia nesubrendimą.
  5. Nosis. Tai gėlių takas, esantis priešais uodegą. Kokybiškas melionas yra šiek tiek minkštas.
  6. Torpedos minkštimas yra kvapnus, sultingas ir lengvas. Tiesa, parduotuvė to patvirtinti negalės. Taigi dėl to brandumu ir kokybe galite būti tikri tik namuose.

Eidami į parduotuvę, nepamirškite patarimų, todėl pirkite tik skanią ir prinokusią saldžią daržovę. Prieš baigdamas šią straipsnio dalį pasidalinsiu dar keliomis rekomendacijomis.

  1. Pardavėjai privalo turėti dokumentus. Jei pardavėjas vietoj dokumentų parodė nepasitenkinimą, ieškokite kito kiosko ar parduotuvės.
  2. Jokiu būdu nepirkite melionų, kurie guli ant plikos žemės ar arti kelio. Priešingu atveju nusipirkite ne saldžių vaisių, o toksinų, sunkiųjų metalų ir kenksmingų medžiagų šaltinį.
  3. Supjaustytų melionų negalima pirkti. Priešingu atveju gali būti pažeista sveikata.
  4. Net jei norite suvalgyti torpedos gabalą, o liepą gatvėje - būkite kantrūs. Geriausi moliūgai į rinką atkeliauja ankstyvą rudenį.

Pasirinkite prinokusį melioną

Skaniausi ir prinokę melionai išparduodami rugpjūčio pabaigoje. Parduotuvėse parduodamos dvi veislės, nebijančios gabenimo ir ilgalaikio saugojimo - kolektyvinis ūkininkas ir torpedos.

Pirmasis yra prastesnis už antrąjį pagal saldumą, bet žymiai pranašesnis pagal aromatą. Kartais parduodami ir muskato riešutai, atvežti iš kitų šalių. Tačiau jie yra toli nuo saldžių daržovių, užaugintų naminiuose laukuose.

Kalbėkite apie vietas, kur galima įsigyti melionų. Į sąrašą įtrauktos parduotuvės, prekybos centrai, oficialios rinkos ir avarijos, skirtos prekybai maistu. Čia daržovės ir vaisiai laikomi normaliomis sąlygomis, o pačios patalpos yra tikrinamos sanitariškai.

Pirkti keliais neverta. Tai kupina apsinuodijimo maistu. Paprastai tokie pardavėjai neturi sanitarinių knygų, o visi produktai yra padengti dulkėmis ir prisotinti kenksmingomis medžiagomis.

  1. Nepirkite krekinguotų ir supjaustytų melionų. Saldus prinokusių vaisių minkštimas yra ideali vieta daugintis bakterijoms.
  2. Rinkdamiesi prinokusį pavyzdį, atidžiai apžiūrėkite uodegą. Jei sausa, viskas gerai.
  3. Patikrinkite, ar neprinokę, o paviršius nušvies medvilnę. Niūrus garsas turėtų išsklaidyti abejones.
  4. Jei lengvai paspausite pirštus ant žievelės, prinokę šiek tiek pavasariškai. Didelis kietumas rodo nesubrendimą, o per didelis minkštumas rodo perviršį.
  5. Kvapas taip pat padeda nustatyti subrendimą. Prinokęs melionas kvepia ananasais, vanile ir net kriaušėmis. Aromato trūkumas turėtų įspėti.

Vadovaudamiesi šiais patarimais, lengvai nusipirkite skanų melioną. Tiesa, atminkite, kad iškart supjaustyti ir valgyti įsigytus vaisius neverta.

  1. Pirmiausia kruopščiai muiluokite vaisius ir nuplaukite šaltu vandeniu. Taigi atsikratykite kenksmingų medžiagų, esančių ant žievelės.
  2. Laikykite supjaustytą daržovę šaldytuve.
  3. Nerekomenduojama valgyti šaltu vandeniu, pienu ar alkoholiu. Priešingu atveju - nusiminęs skrandis.

Melionas yra magnio, geležies, kalio, vitaminų ir kalcio šaltinis. Tai padeda pagerinti sveikatą ir, jei norima, numesti svorio.

7 būdai, kaip išsirinkti saldų melioną

Išvardinsiu septynis niuansus, kuriuos reikėtų išstudijuoti prieš renkantis saldų melioną.

  1. Rinkdamiesi pirmiausia vadovaukitės kvapu. Prinokusių vaisių kvapas yra subtilus ir sukelia malonius jausmus. Jei melionas kvepia žole, greičiausiai jis yra neprinokęs. Jei nėra aromato, perjunkite į kitą egzempliorių.
  2. Lengvai bakstelėkite ant paviršiaus. Nutildytas garsas parodys, kad rankose yra prinokusi daržovė.
  3. Pirštu paspauskite vaisiaus žiedkočio srityje. Jei žievelė sulenks, ji bus prinokusi.
  4. Neignoruokite uodegos. Jei jis storas ir sugebėjo išdžiūti, nedvejodami nusipirkite šią parinktį.
  5. Prinokęs melionas turi subtilų žievelę, kurią lengva nuimti aštriu daiktu. Jei apačioje atsiranda žalia oda, viskas gerai.
  6. Nepirkite kioskuose, esančiuose šalia greitkelio. Ten esantys vaisiai yra prisotinti sunkiaisiais metalais ir kenksmingomis medžiagomis.
  7. Ant paviršiaus neturėtų būti įtrūkimų ar pažeidimų. Pažeisti vaisiai pradžiugins „nemalonia staigmena“ virusų ir bakterijų pavidalu.

Naudojant instrukcijas ant stalo pasirodys saldus ir skanus melionas, kuris praturtins organizmą naudingomis medžiagomis ir vitaminais. Baigdamas pridedu keletą žodžių apie šio moliūgo, kuris yra gana didelis, naudą.

Melionuose yra daug vitaminų, naudingų medžiagų, kurios lėtina senėjimą, stiprina plaukus, žadina smegenis ir užpildo raumenis energija.

Nepamirškite, kad melionas yra puikus ginklas kovoje su troškuliu. Nenuostabu, kad šalyse, kuriose yra sausas klimatas, daržovės auginamos dideliais kiekiais.

Naudingosios savybės tuo nesibaigia. Pasak gydytojų, saldi daržovė palaiko imuninę sistemą ir padidina organizmo apsaugą nuo mikrobų, kurie dažnai sukelia ligas.

Iki kito karto, mieli skaitytojai!

Žiūrėkite vaizdo įrašą: MAMYTĖS PASIRINKIMAS. drėgnos servetėlės Libero (Gegužė 2024).

Palikite Komentarą