Kokia ridikėlių nauda ir žala moters organizmui? Taikymas kulinarijoje, medicinoje, kosmetologijoje

Ridikėliai yra gerai žinomos šakninės daržovės, pasižyminčios ne tik puikiu skoniu, bet ir vaistinėmis savybėmis.

Straipsnyje kalbėsime apie ridikėlių naudą moters organizmui, išsamiai išanalizuosime šio šakniavaisio sudėtį, taip pat papasakosime, kur ridikai buvo naudojami kasdieniame gyvenime, išskyrus virtuvę. Mes pateikiame keletą veiksmingų receptų, naudojant ridikėlius iš tradicinės medicinos kiaulienos kranto.

Ridikėlių kompozicijos ypatybės

Ridikėliai žinomi įvairiose pasaulio šalyse. Tai vaisingai veikia moters kūno sveikatą, padeda išvengti daugelio negalavimų. Ridikėliuose yra šių moteriai lytims gyvybiškai svarbių medžiagų ir elementų:

  • Vitaminas A - padeda sustiprinti nagus ir plaukus.
  • Vitaminas B (ypač B9) - reguliuoja menstruacinį ciklą ir gerina hormonų lygį.
  • Vitaminas E - Padeda palaikyti normalią reprodukcinę sistemą ir yra atsakingas už hormonų lygio normalizavimą.
  • Askorbo rūgštis - Padeda atsisakyti vitamino C trūkumo nėštumo metu.
  • Nikotino rūgštis - dalyvauja formuojant moteriškus lytinius hormonus (esteroną ir progesteroną) ir saugo nuo migrenos.
  • Mineralai: magnis, kalcis, fosforaskurie padeda sustiprinti kaulinį audinį ir išlaikyti sveiką odą menopauzės metu.
  • Pluošto - padeda išvalyti žarnyną ir padeda numesti svarų perteklių.
  • Antocianinai - užkirsti kelią vėžiui, įskaitant krūties vėžį, gimdos ir priedų vėžį.
  • Jodas - svarbus elementas, kurio trūkumas gali sukelti nevaisingumą.
Pagalba! Ridikėlių lapai yra ne mažiau naudingi nei pačios šaknies pasėliai - juose yra 2 kartus daugiau askorbo rūgšties, tada naudinga juos naudoti kaip sriubų ir salotų dalį.

Poveikis moterų sveikatai

Kaip ir dauguma produktų, ridikėliai gali būti ir naudingi, ir kenksmingi moters sveikatai. Pakalbėkime apie jo savybes išsamiau.

Kuo naudinga?

Ridikėlis pasižymi šiomis savybėmis, kurios teigiamai veikia moters organizmą:

  1. Užkerta kelią vėžinių navikų vystymuisi moterims.
  2. Padeda palengvinti kojų patinimą, užkirsti kelią varikoze.
  3. Padeda palaikyti gimdos ir priedų sveikatą.
  4. Tai pagerina medžiagų apykaitos procesus ir yra naudingas dietinis produktas.
  5. Stiprina moterų imuninę sistemą.
  6. Suteikia jėgos ir energijos, yra puikus antidepresantas.
  7. Padeda susidoroti su mikroelementų trūkumu nešiojant kūdikį.
  8. Skatina naudingos žarnyno mikrofloros formavimąsi.
  9. Tai veikia kaip efektyvi raukšlių kosmetika ir pagerina veido spalvą.
Pagalba! Remiantis medicininiais tyrimais, suvartojant tik 200 gramų šakniavaisių per dieną galima sustiprinti imunitetą, tačiau valgyti reikėtų tik šviežius ridikėlius.

Žala

  1. Norint naudoti ridikėlius, kaip ir bet kurį kitą produktą, reikia saikingai. Priešingu atveju tai gali būti kenksminga.
  2. Ridikėliai gali turėti neigiamos įtakos, jei moteris serga lėtinėmis ligomis: skrandžio opomis, gastritu, enterokolitu. Rūgštys, kurios yra šakniavaisio dalis, dirgina žarnyno gleivinę, dėl ko pablogėja moterų savijauta, padidėja pilvo skausmas ir liga atsinaujina.
  3. Žarnyno sutrikimais taip pat nereikėtų piktnaudžiauti ridikėliais. daržovė turi vidurius laisvinančią medžiagą ir gali išsivystyti viduriavimas.
  4. Sergant cukriniu diabetu ir kitomis endokrininės sistemos ligomis, ridikėliai moterims taip pat draudžiami: juose yra cianogeninių glikozidų, kurie apsunkina šių ligų eigą.

Taip pat neįmanoma ridikėlių vartoti dideliais kiekiais, net jei moteris neturi jokių ligų. Ši daržovė sunkiai virškinama, todėl gali sukelti vidurių pūtimą ir kitus nemalonius pojūčius.

Kontraindikacijos

Ridikėlis gali sukelti esamų moters ligų vystymąsi ir paūmėjimą. Tarp jų yra:

  • Ligos, susijusios su sutrikusia inkstų veikla ir šlapinimu.
  • Sutrikusi skydliaukės veikla.
  • Lėtinių virškinamojo trakto ligų paūmėjimas: kolitas, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa, gastritas, pankreatitas.

Nerekomenduojama vartoti ridikų po neseniai įvykusio širdies smūgio.. Valgyti daržoves naktį taip pat neturėtų.

Žindymo specialistams patariama nenaudoti ridikų maitinančiai moteriai, nes manoma, kad šis produktas sunkiai virškinamas. Tai gali sukelti padidėjusį kūdikio dujų susidarymą, dieglių susidarymą, vidurių pūtimą ir net spazmą. Retais atvejais ridikėliai gali išprovokuoti alerginę reakciją.

Svarbu! Ridikėlis turėtų būti neįtrauktas, kol vaikui sukaks šeši mėnesiai, ir palaipsniui įtraukite daržovę į motinos racioną.

Kaip naudoti?

Pirkdami daržovę, turėtumėte atkreipti dėmesį į jos išvaizdą. Kad ridikėliai duotų maksimalią naudą moters kūnui ir nepadarytų žalos, turite nusipirkti lygius, tankius šakniavaisius su blizgančia oda, be sugadinimo pėdsakų ir juodų taškelių. Žinoma, naudingiausi bus ridikai, pasidaryk pats.

Toliau kalbėsime apie tai, kaip ridikėlius naudoti moterims, ir dalinsimės populiariausiais receptais.

Svorio metimui

Reikėtų pažymėti, kad ridikėliai yra labai mažai kalorijų turinti daržovė. 100 gramų produkto yra tik 15 kcal, todėl jis dažnai naudojamas dietinėms reikmėms. Daržovėse esantys augalų pluoštai pašalina vandens perteklių iš moters kūno, padeda pašalinti patinimą ir sumažinti kūno svorį. Be to, ridikai turi vidurius laisvinantį poveikį.

Šis receptas yra tinkamas norint numesti svorio.:

  1. Paimkite 200 g ridikėlių, 1 žalią obuolį, 1 šaukštelį. citrinos sulčių, 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus.
  2. Ridikėlius supjaustykite plonomis juostelėmis.
  3. Obuolį smulkiai sutarkuokite.
  4. Padažą pasigaminkite sumaišydami citrinos sultis ir alyvuogių aliejų.
  5. Papuoškite salotas padažu, įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
  6. Valgykite salotas 3-4 kartus per savaitę.
Puikų efektą suteikia ridikėlių sultys, kurių reikia išgerti 200 ml. tris savaites. Tai taip pat padės kovojant su antsvoriu.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą su kitu receptu, kaip numesti svorio su ridikėliais:

Ligų prevencijai

Moters kūną reikia reguliariai papildyti. Ridikėliai yra puiki priemonė įvairių ligų prevencijai: SARS, trombozei, aterosklerozei. Jums tiesiog reikia valgyti daržovę 4-5 kartus per savaitę salotų pavidalu.

Receptas yra gana paprastas:

  1. paimkite krūva ridikų, 1 agurką, šiek tiek žalių salotų ir žalumynus smulkiai pjaustykite;
  2. sumaišykite, pagardinkite 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus ir druskos.

Kosmetologijoje

Labai dažnai ridikėliai naudojami kosmetikos tikslais. Šis šakniavaisis gali palengvinti nuovargį, pagerinti odos būklę ir susidoroti su dusuliu. Jis puikiai drėkina ir tonizuoja odą, lėtina senėjimo procesą.. Tokiu atveju tereikia nušluostyti veidą puse ridiko, darant pertraukėles 1-2 dienoms.

Be to, galite paruošti specialias anti-senėjimo kaukes. Čia yra 2 paprasti receptai.

Su alyvuogių aliejumi

  1. Daržovę sutarkuokite ant smulkios trintuvės, lygiomis dalimis sumaišykite su alyvuogių aliejumi ir tepkite ant anksčiau nuvalytos, sausos veido odos.
  2. Kaukę palaikykite 10 minučių ir nuplaukite šiltu vandeniu.

Tokia kaukė ne tik drėkina odą, daro ją elastinga, bet ir padeda kovojant su amžiaus dėmėmis.

Su grietine

  1. Smulkiai sutarkuokite ridikėlius ir agurkus, įpilkite truputį grietinės ir mišinį tepkite ant veido.
  2. Kaukę palaikykite 15 minučių ir nuplaukite.

Ši maitinamoji kaukė padės išlyginti smulkias raukšles ir pagerinti veido spalvą.

Norėdami sumažinti dusulį

Daržovės turi diuretikų poveikį, bet todėl, kad jis dažnai naudojamas kovojant su edema. Norėdami gauti greičiausią rezultatą, geriau naudoti ridikėlius kartu su vaistų terapija.

Ridikėliai ruošiami pagal šį receptą: 1 valgomasis šaukštas. šaukštas šviežiai spaustų ridikų sumaišomas su 1 valg. šaukštas liepų medaus ir geriamas per burną 3 kartus per dieną. Ši liaudies priemonė turėtų būti naudojama tol, kol edema visiškai išnyks.

Dėmesio! Kova su edema turėtų būti prižiūrima gydytojo, kaip jie gali būti širdies nepakankamumo požymis.

Kovai su varikoze

Ridikėlių naudojimas padeda sustiprinti kraujagyslių sieneles ir užkerta kelią veninių mazgų susidarymui. Taip yra dėl to, kad jo sudėtyje yra vitaminų A ir E, taip pat cinko.

Varikozinių venų kontrolės receptas yra paprastas: jums reikia vartoti ridikėlius maiste 150-20 gramų per dieną salotų pavidalu.

Taigi, ridikėlius reikia vartoti, jei nėra kontraindikacijų. Jis gali būti naudojamas tiek medicinos, tiek kosmetikos tikslais. Ši daržovė yra nepakeičiama moters organizmui, o dėl mažo kaloringumo ridikėliai padės kovoti su antsvoriu.

Naudingas vaizdo įrašas

Be straipsnio, siūlome pažiūrėti šį vaizdo įrašą apie ridikėlių naudą moters organizmui:

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Žalias skonis 2017 04 25 Dilgėlių su vynuogėmis kokteilis. Pokalbis su Ramūnu Račkausku (Gegužė 2024).

Palikite Komentarą