Ar tiesa, kad šaldyta citrina yra sveikesnė nei šviežia ir kaip ją naudoti?

Seniai žinoma, kad tinkamam organizmo funkcionavimui kiekvienam žmogui reikia stebėti vitaminų prisotinimą. Šaltuoju metų laiku vitaminas C tampa populiariausias, jo šaltinis yra citrusiniai vaisiai, įskaitant citrinas. Tačiau tik nedaugelis žino apie šių šaldytų vaisių naudą ir kokius kitus sveikus vitaminus galima gauti juos vartojant.

Kuo naudinga sveikatai?

Atvėsus, visi vitaminai ir elementai, iš kurių susidaro vaisiai, yra išsaugomi ir tai paaiškina jo naudą.

Cheminė sudėtis

• Kalis ir kalcis. Naudinga širdžiai: reguliuoja jos ritmą, taip pat teigiamai veikia kaulų būklę.
• Varis ir magnis. Jie daro teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.
• Vitaminai A, B, C, P. Jie kompleksiškai veikia visą žmogaus kūną.
• Šarminiai elementai. Būtinas nustatant tulžies pūslę.
• Azoto medžiagos. Jie suteikia energijos žmogaus kūnui.

Kada naudoti?

Šaldytos citrinos vartojimo indikacijos yra:

1. Virškinimas, įskaitant perkrovą žarnyne.
2. Peršalimas, SARS, karščiavimas, gerklės skausmas.
3. Sumažėjęs imunitetas, taip pat ir šaltuoju metų laiku.
4. Stresas ir depresija.

Kuo skiriasi ledų ir šviežių vaisių nauda?

Citrinose ir ypač citrinų sultyse yra daug naudingų vitaminų ir mineralų, kurie padeda kūnui:

• susidoroti su įvairiomis ligomis;
• stiprinti imunitetą;
• pagreitina medžiagų apykaitos procesus;
• padėti kūnui greičiau išvalyti kraują ir kraujagysles.

Jie naudojami nuo vėžio šiais atvejais:

1. su žarnyno pažeidimais;
2. virškinimo organai;
3. moterų plaučiai ir pieno liaukos.

Citrinos naudojimo gydyme unikalumas yra pasekmių ir šalutinio poveikio nebuvimas (nesant kontraindikacijų).

Vartojant šaldytas citrinas, į žmogaus organizmą patenka daug daugiau naudingų medžiagų, nei naudojant citrinų sultis. Taip pat svarbu išsaugoti vaisių žieveles, nes jos praturtintos daugybe naudingų elementų ir vitaminų., be to, padeda žmogaus organizmui pašalinti nuodingas medžiagas.

Be to, šaldyta citrina bus laikoma daug ilgiau, neprarandant naudingų savybių!

Žala ir šalutinis poveikis

Kiekvienas organizmas turi savo ypatybes, tai taikoma vartojamam maistui. Naudodamiesi produktu visada turėtumėte būti atsargūs. Net nėra kontraindikacijų vartoti, reikia būti atsargiems laikantis priemonės, nepersistenkite net su naudingiausiais produktais.

Kontraindikacijos

Vaisių, turinčių naudingų savybių, naudojimui yra apribojimų. Šaldyta citrina draudžiama:

• Alergiški žmonės. Kiekvienas asmuo, kuriam draudžiama vartoti citrusinius vaisius, turėtų atsisakyti jų, net esant užšaldytam.
• Kenčia nuo virškinimo trakto ligų, opų, gastrito. Citrusinių vaisių vartojimas šiuo atveju gali pabloginti būklę.
• Hipertenzija sergantys pacientai: Sergant hipertenzija, citrinų sultys pažeidžia kraujagyslių sieneles, todėl gali padidėti kraujospūdis.
• Žmonės, sergantys kasos uždegimu. Citrinos rūgšties veikimas šiuo atveju paveiks šio organo fermentus ir jie pradeda naikinti kasos sienas.
• Maitinančios motinos. Kartu su motinos pienu citrinų sultyse esančios medžiagos patenka į vaiko organizmą. Ir kol kūdikis nesudarys virškinimo trakto, šios medžiagos sukels dieglius ir kitas skrandžio problemas.

Apribojimai ir atsargumo priemonės

Svarbiausia yra pajausti proporciją ir stebėti savo savijautą. Iš mokslininkų ar gydytojų nėra konkrečių nurodymų, kiek citrinų galima arba negalima valgyti vienu metu. Svarbiausia yra įsiklausyti į savo kūną - jis pasakys jums savo „normą“ naudingų medžiagų.

Kaip sušalti?

Greitam užšaldymui:

1. Nuplaukite reikiamą kiekį citrinų arba užpilkite verdančiu vandeniu.
2. Po džiovinimo arba padėkite į šaldiklį.
3. Be to, yra keletas variantų: laikyti vaisius nepažeistus arba sutarkuoti.

Pirmasis variantas užima gana didelę saugojimo vietą, tačiau turi savo privalumų: net po mėnesio saugojimo citrina atrodys taip, kaip ką tik buvo iš parduotuvės lentynos.

Galite sutarkuoti citriną, tada laikymo vietos bus daug mažiau. Žievelė trinama, o minkštimas užšaldomas atskirai. Naudingos savybės išliks ilgą laiką. Šioje formoje jis pridedamas prie maisto arba naudojamas kaip vaistas.

Kaip vartoti?

Šaldytą citriną galima vartoti bet kokia forma: supjaustykite skiltelėmis, suberkite į arbatą arba valgykite su cukrumi. „Zest“ bus puikus priedas atskleidžiant bet kokio patiekalo skonį.

Dėl inksto

Teigiamas citrinų sulčių su inkstų akmenimis poveikis yra žinomas. Trečdalio citrinos sultys turi būti sumaišytos su stikline vandens ir mišinį padalinti į tris dalis. Mišinį reikia gerti tris kartus per dieną 10 dienų.

Dėl imuniteto

Šaldyta citrina padės išlaikyti imunitetą: į arbatą galite įpilti citrinos griežinėlį arba gerti citriną su cukrumi. Citrinos žievė taip pat padės pagerinti imunitetą..

Nėštumo metu

Nėštumo metu moteris galvoja apie tinkamą mitybą ir pradeda stipriau rūpintis savimi. Vis dėlto ar verta šiuo metu valgyti citriną?

Citrinų nauda yra didžiulė, ją padidina, taip pat supaprastina vitaminų gavimo procesą naudojant šaldytas citrinas, tai padės nugalėti daugelį ligų. Vitaminai saugomi geriau ir daug ilgiau.

Vis dėlto turite stebėti savo sveikatą ir klausytis kūno: nuo ligų ir negalavimų šaldytos citrinos taps asistentu, tačiau nepamirškite apie kontraindikacijas.

Vaizdo įrašas

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie šaldytos citrinos naudą ir naudojimą:

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (Gegužė 2024).